Auf den folgenden Seiten finden Sie unsere vielseitigen Menüs und Kostarten. Sie können sich Ihre Mahlzeiten aus den einzelnen aufgeführten Speisen jeden Tag selber nach Lust und Appetit zusammenstellen. Unser Angebot besteht aus zwei verschiedenen Mittagmenüs, zwei Abendessen und jeweils einem vegetarischen Gericht. Ihr Frühstück können Sie à la carte aus dem reichhaltigen Angebot selber auswählen. Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Kombinieren.
Essenszeiten
- Frühstück: 07.15 Uhr und 08.00 Uhr
- Mittagessen: 11.15 Uhr und 12.00 Uhr
- Abendessen: 17.00 Uhr und 17.45 Uhr
Vielseitigkeit
Menüwahl/Tausch
Nutzen Sie die Möglichkeit aus verschiedenen Menüs auszuwählen. Beim Mittagessen besteht zusätzlich die Möglichkeit, einzelne Komponenten nach Wunsch auszutauschen.
Menümappe
Nähere Angaben zum Angebot finden Sie in der Menümappe "Aus unserer Küche", welche in Ihrem Zimmer aufliegt oder erkundigen Sie sich beim Service Hotellerie oder bei der Pflege. Die Konsumation wird auf separate Rechnung belastet.
Ausnahmen / spezielle Kostformen
Wenn Sie eine Spezial-Ernährungsform benötigen, wird diese von der Ärztin/vom Arzt verordnet.
Der Service Hotellerie wird Sie jeweils am Vortag nach Ihren Essenswünschen für den nächsten Tag fragen. Wieviel Sie essen wollen, bestimmen Sie selber. Als Portionengrössen stehen Ihnen eine halbe, eine normale oder eine grosse Portion zur Auswahl. Am Eintrittstag können wir Ihnen aus organisatorischen Gründen nur das Tagesmenü anbieten.
Mir wünsched en Guete!
- Frühstück und Zwischenmahlzeiten
-
Früstück à la carte! Stellen Sie sich Ihr Frühstück aus mehr als 40 Komponenten selbst zusammen. So gelingt ein erfolgreicher Start in den Tag.
Ein Auszug aus unserem Angebot
Frühstück
- Orangensaft, Säfte
- Kaffee, Milch, Ovo, Caotina, Tee
- Weggli, Ruchbrot, Vollkornbrot, Zwieback
- Butter, Konfitüre, Gelee, Honig
- Käse, Joghurt, Birchermüesli
Zwischenmahlzeiten
Wählen Sie sich aus unserem Angebot Ihre Zwischenmahlzeit aus.
- Früchte, Apfelmus
- Fruchtsalat
- Joghurt
- Ruchbrot
- Mittagessen
-
Wählen Sie eines der täglich wechselnden Menüs oder nutzen Sie die Möglichkeit, daraus die verschiedenen Komponenten frei zu kombinieren.
Menüs
Menü eins
Traditionelle Schweizerküche ergänzt mit internationalen Gerichten
Vegetarisches Menü
Vegetarische Vollkost
Menü zwei
Die Alternative zum Menü eins
Geschnitten / weiches Menü
Klein geschnitten und weich gekocht
Zusätzliche Alternativen
Spaghetti mit Tomaten- oder Bolognesesauce, Suppen, alternative Beilagen wie z.B. Kartoffelstock, Saisongemüse und hausgemachte Glacé etc.
- Abendessen
-
Angebot
Am Abend bieten wir Ihnen nebst den täglich wechselnden Menüs folgende Alternativen:
- Café complet
- Birchermüesli
- Salatteller/Vegetarischer
- Salatteller
- Käseteller
- Fleischteller
- Wähen
- Brei
- Getränke
-
Die unten aufgeführten Getränke können Sie bei den für Sie zuständigen Pflegenden bestellen. Die Konsumationen werden Ihnen auf der Spitalrechnung belastet.
Mineralwasser Für Patienten Passugger (mit Kohlensäure) 1 l offeriert vom Haus Allegra (ohne Kohlensäure) 1 l offeriert vom Haus Süsse Mineralwasser Coca - Cola 45 cl CHF 4.00 Coca - Cola zero 45 cl CHF 4.00 Rivella rot 50 cl CHF 4.00 Rivella blau 50 cl CHF 4.00 Fanta Orange 45 cl CHF 4.00 Apfelschorle 50 cl CHF 4.00 Elmer Citro 50 cl CHF 4.00 Fuse Tea 50 cl CHF 4.00 Fruchtsäfte Orangensaft Michel 33 cl CHF 3.80 Bodygard Michel 33 cl CHF 3.80 Kaffee / Tee Espresso, Kaffee crème, Cappuccino, Schale CHF 3.60 Doppelter Espresso CHF 4.80 Latte macchiato CHF 4.60 Tee CHF 2.90 Alkoholische Getränke Weisswein Fendant Rapilles Provins AOC 20 cl CHF 9.00 Aigle AOC Obrist 20 cl CHF 9.00 Aigle AOC les Murailles H. Badoux CHF 18.00 Rotwein Merlot Ticion Provins AOC 25 cl CHF 9.00 Dôle du Valais Graveline Provins AOC 20 cl CHF 9.00 Bier Müllerbräu Badener Gold 3.3 dl CHF 4.40 Müllerbräu alkoholfrei 3.3 dl CHF 4.40 Preise inkl. MWST